Универсальный кухонный нож Zwilling Miyabi 5000MCD Shotoh 34381-141-0 14 см
- Артикул:
- 47742810
Характеристики
Вес и размеры
- Вес
- 0.3 кг
Дизайн
- Тип
- Столовые приборы
- Цвет
- Серебристый
- Материал
- Сталь
Общие характеристики
- Серия
- Miyabi
- Код товара
- 34381-141
- Длина лезвия
- 140
Прочие свойства
- EAN
- 4009839408601
- Бренд
- Zwilling
- Габариты
- 10x10x10 см
Описание
Zwilling Miyabi 5000MCD Shotoh 14 см - высококачественный универсальный кухонный нож, который идеально подходит для нарезки овощей, фруктов, мяса, сыра и других продуктов. Серия Miyabi 5000MCD - это элитные кухонные ножи с сердечником из порошковой стали MicroCarbide MC63 в обкладках из 100 слоев дамаска и рукоятями из карельской березы. Лезвие CRYODUR® проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что позволяет достичь твердости режущей кромки до 63 единиц по шкале Роквелл и позволяет лезвию оставаться острым и гибким.
Рукоятка ножа shotoh cделана из карельской березы, что придает каждому ножу уникальный рисунок из древесины. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски.
Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку.
