Нож поварской Hendi GASTRO 840450 23 см

Код производителя: HENDI 840450нож шеф-повара с шариковой шлифовкой hendi отличается высоким качеством изготовления и универсальностью. Подходит как для профессионального использования в ресторанах, барах, так и для домашней кухни. Лезвие изготовлено из хромомолибденово-ванадиевой стали (x50CrMoV15) с твердостью от 54 до 56 градусов HRC. Ручка изготовлена из впрыскиваемого полипропилена, без заклепок. Дополнительным автомобилем являются сменные зажимы для маркировки рукоятки в 7 цветах в соответствии со стандартом HACCP.Особенности продукта:

• - Лезвие из прочной стали,
• - Шариковый шов предотвращает прилипание нарезанных продуктов,
• - Полипропиленовая ручка без заклепок,
• - Сменные наконечники в 7 цветах, в соответствии со стандартом HACCP,
• - Можно мыть в посудомоечной машине.

Технические параметры:

• - Каталожный номер - 840450
• - Серия-Гастро
• - Состояние-Новое
• - Материал лезвия-хром-молибден-ванадиевая сталь (x50CrMoV15)
• - Материал ручки-полипропилен
• - Толщина-3 мм
• - Длина лезвия-230 мм

В комплекте:

• - Кулинарный нож с шаровой шлифовкой Gastro